Siivousfriikki

Karrelle kiehahtanut | 27.12.2011

Bechamel-kastike kiehahtanut karrelle? Puuro palanut pohjaan? Pinaattikeitto liimattu osin kattilaan?

Eikö sinulle ole koskaan käynyt näin? Onnittelut. Tai sitten et kokatessasi yritäkään tehdä mitään muuta. Tai et kokkaa

Huomasin, että haudekattilani ei enää ollut sisäpuolelta kirkas. Muita puhdistuskeinoja (mm. taikasieni) kokeiltuani oli pakko tarttua etikkapulloon. 2 osaa vettä ja 1 osa vettä kattilaan. Seos kuumaksi ja sekaan 1 tl ruokasuolaa. Vartin keittely ja kattilan yläosan ahkera harjaus. Seos jätetty kattilaan muutamaksi tunniksi.

Puhdasta tuli. Valitettavasti ennen ja jälkeen -valokuvat eivät olleet informatiivisia, joten todistusaineistoa ei ole.

En pidä etikasta puhdistusaineena. Haju on kamala, enkä allekirjoita että se tulisi edulliseksikaan. Ison kattilan kirkastaminen vaatisi useamman etikkapullon.

Etikkahan on happo, pH n. 3 (okei, em. käyttöliuoksen pH on toki korkeampi). Seuraavan kerran kokeilen sitruunahappoa. Tai happamien marjojen keittelyä. Parempi tuoksu ja luultavasti edullisempaakin. Sillä kyllähän keitokseni karrelle kiehahtavat tulevaisuudessakin

---